Pizzeria "ADRIANNA" swe podwoje otwarła dla swarzędzian zimą 1997 roku. Lokal początkowo był zlokalizowany na zbiegu ulic Kórnickiej i Kilińskiego tuż przy swarzędzkim rynku. W pierwszej ofercie dla mieszkańców naszego miasta oferowano
tylko pizze, spaghetti. Od samego początku staramy się oferować naszym klientom pizzę jak najbardziej zbliżone do włoskiego pierwowzoru. Choć po wielu namowach naszych gości wprowadziliśmy grubsze ciasto, które obecnie
można uznać jako średnie.
W 2001 roku lokal zmienił swoją lokalizację może trochę oddaloną od centrum ale za to położone w jakże malowniczej części Swarzędza nieopodal jeziora, przy ul. Strzeleckiej 50. Co zwłaszcza w ciepłe
dni bardzo podoba się licznym wycieczkowiczom, którzy mogą złapać tchu, posilić się i ugasić pragnienie.
W nowym lokalu oferujemy przestronniejszą salę, miejsca na świeżym powietrzu i parking dla zmotoryzowanych czego brakowało
na ulicy Kórnickiej. Nie zapomnieliśmy też o podniebieniach naszych gości i staramy się co pewien czas wprowadzać nowe dania.
Obecnie w ofercie proponujemy prawie 50 rodzajów pizzy, makarony, spaghetti, tortelini, lasagne,
vizotto, dania obiadowe kuchni włoskiej i europejskiej z kurczaka, wieprzowiny ponadto kebab, sałatki, kuchnie orientalną. Zapewniamy państwa, że na tym nie koniec i wkrótce w naszej ofercie pojawi się coś nowego.
Obecnie warunki pozwalają nam na organizację kameralnych imprez zamkniętych do 20 osób.
Prawdziwa włoska pizza
Do pizzerii "Adrianna" trafiliśmy przez przypadek, gdy mieściła się jeszcze na rogu Kórnickiej i Kilińskiego. Pewnego dnia w czasie odwiedzin niespodziewanych gości pojawił się problem, co szybko podać na stół? Decyzja była prosta,
podjechać do Adrianny i przywieźć pizzę. Tak też zrobiłem... i okazało się, że decyzja była dobra. Pizza była doskonała i niczym nie ustępowała tej, którą można zjeść we Włoszech czy w słynącej z najlepszych włoskich dań Chorwacji.
Ciasto było naprawdę cienkie, dobrze wypieczone, brzegi nieco grubsze, nie rozmiękło od nadzienia. Sos doskonały, dobrze doprawiony, nie oszczędzano na nadzieniu, a poza tym kucharz, wspaniale żonglował w powietrzu plackami wyrabianego
ciasta.
Gdy pizzeria przeprowadziła się na ul. Strzelecką czekaliśmy z zaciekawieniem jak będzie się rozwijać w nowym miejscu, do którego stałym klientom trudniej dotrzeć. Okazało się, że właściciele znaleźli doskonały sposób:
pizza z dowozem do domu. Sprawdziliśmy i rzeczywiście nigdy nie trzeba było czekać dłużej niż 30 minut, a pizza zapakowana w firmowe kartoniki zawsze była ciepła i chrupiąca jak dawniej.
W czasie ostatniej bytności sprawdziliśmy
menu lokalu. W "Adriannie" można zamówić 40 różnych rodzajów pizzy i ... co jest niezwykłe, jest to obecnie chyba jedyny lokal w Swarzędzu oferujący także dania kuchni orientalnej. Na dodatek w dalszym ciągu podziwiać możemy żonglerskie
popisy kucharza, pana Przemka Kapturskiego. Na życzenie polskich klientów ciasto podaje się nieco grubsze niż dawniej, ale zawsze cieńsze niż w innych lokalach, a dla amatorów prawdziwie włoskich dań tak samo cienkie jak dawniej.
Mimo,
iż "Adrianna" nie jest lokalem luksusowym, za smaczne dania orientalne, doskonałą pizzę, szybki dowóz i przystępne ceny otrzymuje aż 8 punktów w skali 10-punktowej. Ten lokal możemy rzeczywiście polecić i przyznajemy "Znak jakości
Informatora Swarzedzkiego".
Smakosz
(Informator Swarzędzki)